<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>CengizPak.com.tr &#187; Hurda</title>
	<atom:link href="http://www.cengizpak.com.tr/tag/hurda/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.cengizpak.com.tr</link>
	<description></description>
	<lastBuildDate>Mon, 15 Aug 2016 12:47:39 +0000</lastBuildDate>
	<language>tr-TR</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.5.1</generator>
		<item>
		<title>Stok Nasıl Azaltılır, Bunun İçin Hiç Para Harcamadan Neler Yapılabilir,Kısa, Orta ve Uzun Dönemde Neler Yapılmalıdır</title>
		<link>http://www.cengizpak.com.tr/stok-nasil-azaltilir-bunun-icin-hic-para-harcamadan-neler-yapilabilirkisa-orta-ve-uzun-donemde-neler-yapilmalidir/</link>
		<comments>http://www.cengizpak.com.tr/stok-nasil-azaltilir-bunun-icin-hic-para-harcamadan-neler-yapilabilirkisa-orta-ve-uzun-donemde-neler-yapilmalidir/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 15 Feb 2011 22:00:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Cengiz Pak</dc:creator>
				<category><![CDATA[Stok Yönetimi]]></category>
		<category><![CDATA[ERP]]></category>
		<category><![CDATA[Hammadde]]></category>
		<category><![CDATA[Hurda]]></category>
		<category><![CDATA[KANBAN]]></category>
		<category><![CDATA[mamul]]></category>
		<category><![CDATA[MRP]]></category>
		<category><![CDATA[Nasıl]]></category>
		<category><![CDATA[neler]]></category>
		<category><![CDATA[SMED]]></category>
		<category><![CDATA[Stok]]></category>
		<category><![CDATA[stok nasıl azaltılır]]></category>
		<category><![CDATA[Yalın Üretim]]></category>
		<category><![CDATA[yarımamul]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.cengizpak.com.tr/?p=1021</guid>
		<description><![CDATA[Stokların şişkin olması iyi mi kötü mü, azaltılmalı mı yoksa azaltılmamalı mı ? &#8230; Bu soruya farklı zamanlarda farklı cevaplar almak mümkün, ancak genelde elimizde stok olacağına ?para? olması daha iyidir. Stok kelimesi farklı bölümler tarafından farklı algılanır. Bu dökümanda ?stok?, işletmenin hammadde, yarı mamul, mamul, işletme malzemesi, hurda &#8230; olarak sınıflandırabileceği her türlü malzeme [...]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><img class="aligncenter size-full wp-image-1033" title="STOK_AZALT_SAKINLES" alt="STOK_AZALT_SAKINLES" src="http://www.cengizpak.com.tr/wp-content/uploads/STOK_AZALT_SAKINLES.gif" width="450" height="319" /></p>
<p><span style="color: #000080;"><strong><em>Stokların şişkin olması iyi mi kötü mü, azaltılmalı mı yoksa azaltılmamalı mı ? &#8230; Bu soruya farklı zamanlarda farklı cevaplar almak mümkün, ancak genelde elimizde stok olacağına ?para? olması daha iyidir.</em></strong></span></p>
<p>Stok kelimesi farklı bölümler tarafından farklı algılanır. Bu dökümanda ?stok?, işletmenin hammadde, yarı mamul, mamul, işletme malzemesi, hurda &#8230; olarak sınıflandırabileceği her türlü malzeme veya nesne olarak düşünülmelidir.</p>
<p>İlk kısımda yer alan önerilerimizi oldukça basit bulabilirsiniz, bu basitlik sizi yanıltmasın çünkü gerçekleştirilmeleri çok etkili sonuçlar yaratır.</p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Stoklarımızı azaltmak için yapılabilecekleri 4 ayrı gruba bölmüş olabiliriz : </strong></span></p>
<p><span style="color: #993300;"><em><strong>* Hiç Para Harcamadan Yapılabilecekler<br />
* Kısa Dönem?de Yapılabilecek Olanlar<br />
* Orta Vadede Yapılacaklar<br />
* Uzun Vadede Yapılacaklar</strong></em></span></p>
<p><span style="color: #000000;"><em><strong>Hiç para harcamadan neler yapabilirsiniz &#8230; işte en çok işe yarayacak liste :</strong></em></span></p>
<p>* Önce içeri girişi durdurun (siparişleri iptal ederek, teslim tarihi değiştirerek &#8230;)</p>
<p>* Bundan sonra net ihtiyacınız olmayanı sipariş etmeyin</p>
<p>* Elinizdekileri satmaya çalışın</p>
<p>* Fazla olanı gerekirse maliyetine satın</p>
<p>* Diğerinin yerine kullanın, gerekirse bunun için yeniden operasyon yapın</p>
<p>* İhtiyaç dışı kalanı maliyetin altına satın</p>
<p>* Satamadıklarınızı YOK Edin</p>
<p><span style="color: #ffffff;">.</span><br />
Gördüğünüz gibi bu kısımda hiç para harcamıyorsunuz ama stoğunuz azaldığı için elinizdeki para artıyor. Şimdi daha planlı bir çalışma gerektiren ikinci adımı atabilir ve ?kısa dönemde yapılabilecekleri? gerçekleştirebilirsiniz.</p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Kısa dönemde, hemen neler yapmalısınız &#8230;</strong></span></p>
<p><strong><span style="color: #ff0000;">* Çek Defterini elinize alın ve Kısa Dönem Çalışmaları bitene kadar bırakmayın.</span></strong> Özellikle ?A? sınıfına giren envanterler için gerekçe sorun, anlatılanı sonuna kadar dinleyin (problemler hakkında fikir verecektir), bu tür malzemeler için bütün anlaşmaları ve çekleri siz imzalayın.</p>
<p><strong><span style="color: #ff0000;">Envanterin azaltılması için sorumluluk ve görev verin. </span></strong>Ekibinizde Satınalma, Lojistik, Satış, Üretim bölümü çalışanları mutlaka olmalı. (Bu iş asla stajyerlerin işi değildir)</p>
<p><strong><span style="color: #ff0000;">Hedef koyun ve hedfi herkesin bilmesini sağlayın. </span></strong>Kendinize stok için hedefler saptayın (x günlük envanter gibi), bunu iş arkadaşlarınız ile paylaşın. Bu arada gerçekleşen ve planlanmış olanı sürekli karşılaştırın</p>
<p><strong><span style="color: #ff0000;">Ekibiniz HIZLI bir envanter ve problem analizi yapmalı. </span></strong>Önce Açık Üretim ve Satınalma siparişlerini gözden geçirin, mevcutları değil. Çünkü önce hareketi kontrol altına almalı ve kanamayı durdurmalısınız. ABC analizi ve önemli ? önemsiz listesi gibi yöntemler kullanın.</p>
<p><strong><span style="color: #ff0000;">Depo ve Lokasyon denetimi yapın. </span></strong>Kayıp envanter her zaman problem yaratır, bulmanın en kolay yolu içeride gezinmektir. Herhangi bir lokasyona gidin, orada bulunan malzemelerin KODLARINI (saymanıza gerek yok) not edin, geriye dönüp bilgisayarınız ile karşılaştırın. Sonuçlar sizi şaşırtıyor ise doğru yoldasınız&#8230;</p>
<p><strong><span style="color: #ff0000;">Darbeyi hızlı indirebilirseniz iyi olur. </span></strong>Fazla ve kullanılamayacak olanları tespit etti iseniz bunları nasıl yok edebileceğinizi Üst Yönetim, Finans ve Muhasebe ile tartışın. Yok etmek SEVİMLİ GÖZÜKMESE DE çoğu zaman en iyisidir.</p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Orta vade içinde neler yapmalısınız</strong></span></p>
<p>Bu dönemde yapılacaklar için daha fazla disiplin ve analiz gerekli. Diğer yandan şu ana kadar pek ihtiyaç duymadığınız bilgi sisteminize bu kısımda ihtiyaç duyacaksınız.</p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Orta vade içinde yapılabilecekler 5 adımda özetlenebilir :</strong></span></p>
<p><span style="color: #000080;"><strong>Darboğazları genişletin.</strong></span> Stoklarınızın azalmasını engelleyen darboğazlar vardır. En önemlileri tedarikçilerinizin izlediği politikalar, şirket içi alışkanlıklar ve prosedürler, bilgi sisteminizin gereken desteği sağlayamaması, kullanılan ekipman ve üretim merkezlerinin teknik özellikleri sayılabilir.</p>
<p><span style="color: #000080;"><strong>Stoklarınızı enine boyuna analiz edin. </strong></span>Stoklarınızı farklı bakış açıları ile incelemelisiniz. Örneğin ?güvenlik stoğu? yüksek olanlar niçin yüksek, değeri yüksek olanların devir hızı tatminkar mı, temin süresi uzun olanlar nasıl daha kısa sürede temin edilebilir gibi sorgulamalar yapmalısınız.</p>
<p><strong><span style="color: #000080;">Stok kayıtlarınızın doğruluğu için çalışın. </span></strong>Kayıtlarınız doğru değilse işiniz çok zor, bunun için sisteminizin içindeki tüm envanter hareketleri sınıflanmalı, hata kaynakları belirlenmelidir. Bunun yanında ürün ağaçları ve rotaların doğruluğu en üst düzeye çıkartılmalı, kısmı sayım tekniği ile sistem desteklenmelidir.</p>
<p><span style="color: #000080;"><strong>Prosedürlerinizi ve kurallarınızı yazın. </strong></span>Çalışanlarınızın tümü için bir kılavuz olmalı çünkü herkesin aynı şeyi aynı şekilde bilmesi ve yapması gerekir. Sizin için ?zaten öyle olması gereken? başkaları için ?öyle? olamayabilir.</p>
<p>En iyisi stok sisteminizin kurallarını yazmaktır.</p>
<p><span style="color: #000080;"><strong>Optimize etmeye çalışın. </strong></span>Tüm stok sisteminizi tek seferde optimize edebilecek herhangi bir yöntem yoktur. Onun için stoklarınızı bu amaca uygun sınıflamanız ve türlerine göre farklı politikalar geliştirmeniz gerekir.<br />
MRP veya MRP-II yöntemlerini devreye almak, kararsız kalınan malzemeler için ise ?azaltma? yöntemini uygulamak netice verebilir.</p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Uzun vadede ne yapabilirsiniz</strong></span></p>
<p>Unutmamanız gereken en önemli şey ?stoğun kendiliğinden azalmayacağı? ve ?sebepler ortadan kalkmadan herhangi bir azalmanın kalıcı olmayacağıdır?. Bu nedenle sebepleri yok etmek için hangi yöntem uygun ise o kullanılmalıdır.<br />
Ana yol haritası olarak ?Yalın Üretim ? Lean Manufacturing? ilkelerinin izlenmesi hemen hemen her durum için geçerlidir. Bazı kaynaklarda yöntemlerin birbirlerinin karşıtı gibi gösterilmesi sizi yanıltmasın çünkü bunların büyük kısmı bazı terminolojik veya akademik kaygılardan doğmaktadır.</p>
<p>Uzun vade içinde yapılması gereken ?formal? veya ?sistematik? yöntemleri devreye alarak stoklarınızın bir daha yükselmemesini sağlamak ve firmanın rekabetçi pozisyonunu korumasını temin etmektir.</p>
<p>Bunun için ana yöntemlere konsantre olmanız gerekir.</p>
<p>Malzeme ve üretim planlama alanında MRP ve MRP-II yöntemleri, akışın yönetimi alanında KANBAN veya diğer ?çekme yöntemleri?, sistemin sağlıklı ve çevik kalabilmesi için 5S ve SMED uygulamaları, üretim alanındaki iş sıralarının tespiti için çeşitli SCHEDULING yaklaşımları, talebin yönetimi için farklı tahmin algoritmaları, teslim tarihi yönetimi için uygulanabilecek basit veya karmaşık yöntemlerin hepsi çözülecek probleme göre seçilmelidir. Bunlardan herhangi biri ne tüm problemi çözer ne de birinin kullanılması diğerini engeller.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.cengizpak.com.tr/stok-nasil-azaltilir-bunun-icin-hic-para-harcamadan-neler-yapilabilirkisa-orta-ve-uzun-donemde-neler-yapilmalidir/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>OEE (Overall Equipment Effectiveness) ve 6 Büyük Kayıp</title>
		<link>http://www.cengizpak.com.tr/oee-overall-equipment-effectiveness-ve-6-buyuk-kayip/</link>
		<comments>http://www.cengizpak.com.tr/oee-overall-equipment-effectiveness-ve-6-buyuk-kayip/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 18 Feb 2010 20:29:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Cengiz Pak</dc:creator>
				<category><![CDATA[OEE]]></category>
		<category><![CDATA[6 büyük kayıp]]></category>
		<category><![CDATA[Arıza]]></category>
		<category><![CDATA[duruş kaybı]]></category>
		<category><![CDATA[Fire]]></category>
		<category><![CDATA[Hurda]]></category>
		<category><![CDATA[KALIP]]></category>
		<category><![CDATA[Kalite]]></category>
		<category><![CDATA[Overall Equipment Efficiency]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.cengizpak.com.tr/?p=282</guid>
		<description><![CDATA[TPM veya OEE çalışmasının amacı 6 büyük kayıp listesinde yer alan olayları azaltmaktır. 6 büyük kayıp üretimde verimlilik düşüşünün ve önemli mali sonuçların kaynağıdır. Aşağıdaki tabloda 6 büyük kayıp ile OEE arasındaki ilişkiyi görebilirsiniz. 6 Büyük Kayıp OEE Sisteminde Kayıp Örnek Olaylar Arıza Duruş Kaybı Kalıp arızası Plansız bakım Makina arızası Set-Up ve Ayar Duruş [...]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>TPM veya OEE çalışmasının amacı 6 büyük kayıp listesinde yer alan olayları azaltmaktır. 6 büyük kayıp üretimde verimlilik düşüşünün ve önemli mali sonuçların kaynağıdır. Aşağıdaki tabloda 6 büyük kayıp ile OEE arasındaki ilişkiyi görebilirsiniz<strong>.</strong></p>
<table style="height: 776px;" width="472" border="0" cellspacing="3" cellpadding="0">
<tbody>
<tr>
<td style="border: 1px solid black; vertical-align: top;" bgcolor="#003366" width="97" height="30"><span style="font-size: medium;"><span style="color: #ffffff;"><br />
<span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">6 Büyük Kayıp</span></span></span></td>
<td style="border: 1px solid black; vertical-align: top;" bgcolor="#003366" width="73" height="30"><span style="font-size: medium;"><span style="color: #ffffff;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;"><br />
OEE Sisteminde Kayıp</span></span></span></td>
<td style="border: 1px solid black; vertical-align: top;" bgcolor="#003366" width="130" height="30"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp; amp; font-size: 14pt; color: white;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;"><span style="color: #ffffff;"><span style="font-size: medium;"><br />
Örnek Olaylar</span><br />
</span> </span></span></td>
</tr>
<tr>
<td style="border: 1px solid black;" width="97" height="41">
<div>
<h3><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp; amp; color: black;"><strong>Arıza</strong></span></span></h3>
</div>
</td>
<td style="border: 1px solid black;" bgcolor="red" width="73" height="41">
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp; amp; color: white;"><strong>Duruş Kaybı</strong></span></span></div>
</td>
<td style="border: 1px solid black; vertical-align: top;" width="130" height="41">
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;"> Kalıp arızası</span></span></div>
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;"> Plansız bakım</span></span></div>
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;"> Makina arızası</span></span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border: 1px solid black;" width="97" height="44">
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp; amp; color: black;"><strong>Set-Up ve Ayar</strong></span></span></div>
</td>
<td style="border: 1px solid black;" bgcolor="red" width="73" height="44">
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp; amp; color: white;"><strong>Duruş Kaybı</strong></span></span></div>
</td>
<td style="border: 1px solid black; vertical-align: top;" width="130" height="44">
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;"> Ayar, hazırlık </span></span></div>
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;"> Isınma zamanı </span></span></div>
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;"> Kalıp değişimi</span></span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border: 1px solid black;" width="97" height="53">
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp; amp; color: black;"><strong>Küçük Duruş<br />
</strong></span><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp; amp; color: black;">(5 dakikadan kısa </span><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp; amp; color: black;">süren duruşlar)</span></span></div>
</td>
<td style="border: 1px solid black;" bgcolor="#0066ff" width="73" height="53">
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp; amp; color: white;"><strong>Hız Kaybı</strong></span></span></div>
</td>
<td style="border: 1px solid black; vertical-align: top;" width="130" height="53">
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;">Ürün akışının engellenmesi </span></span></div>
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;">Sensorün bloke olması</span></span></div>
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;">Besleme düzeninde problem</span></span></div>
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;">Temizlik / Kontrol</span></span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border: 1px solid black;" width="97" height="65">
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp; amp; color: black;"><strong>Yavaş Çalışma<br />
</strong></span><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp; amp; color: black;">(Teorik hızın altında </span><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp; amp; color: black;">çalışma durumu)</span></span></div>
</td>
<td style="border: 1px solid black;" bgcolor="#0066ff" width="73" height="65">
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp; amp; color: white;"><strong>Hız Kaybı</strong></span></span></div>
</td>
<td style="border: 1px solid black; vertical-align: top;" width="130" height="65">
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;">Problemli malzeme </span></span></div>
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;">Ekipmanın eski olması</span></span></div>
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;">Operatörün yetersizliği </span></span></div>
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;">Problemli tasarım </span></span></div>
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;">Makina problemleri</span></span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border: 1px solid black;" width="97" height="53">
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp; amp; color: black;"><strong>Ayar, Set-Up Firesi</strong></span></span></div>
</td>
<td style="border: 1px solid black;" bgcolor="#009900" width="73" height="53">
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp; amp; color: white;"><strong>Kalite Kaybı</strong></span></span></div>
</td>
<td style="border: 1px solid black; vertical-align: top;" width="130" height="53">
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;">Hurda</span></span></div>
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;">Yeniden işlem</span></span></div>
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;">Bozuk üretim</span></span></div>
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;">Hatalı montaj</span></span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="border: 1px solid black;" width="97" height="53">
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp; amp; color: black;"><strong>Üretim Firesi</strong></span></span></div>
</td>
<td style="border: 1px solid black;" bgcolor="#009900" width="73" height="53">
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp; amp; color: white;"><strong>Kalite Kaybı</strong></span></span></div>
</td>
<td style="border: 1px solid black; vertical-align: top;" width="130" height="53">
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;">Hurda</span></span></div>
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;">Yeniden işlem</span></span></div>
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;">Bozuk üretim</span></span></div>
<div><span style="font-size: small;"><span lang="TR" style="font-family: &amp;amp;">Hatalı montaj</span></span></div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.cengizpak.com.tr/oee-overall-equipment-effectiveness-ve-6-buyuk-kayip/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
